شکلات حاوی بیش از 500 ترکیب طعم بخش است. یعنی بیش تر از دو برابر ترکیبات موجود در توت فرنگی و وانیل

درقرن هفدهم خوردن شکلات همراه باشیر یک ضرورت درگردهمایی های اجتماعی سطح بالامحسوب می شد

گفته می شود در کل جهان سالانه بیش از هفت بیلیون دلار صرف خرید شکلات می شود

فلفل قرمز آسیاب شده تا حدود دو سال کیفیت ادویه ی خود را حفظ می کند

اگر ترکیبات رنگ دهنده به کوکاکولا افزوده نمی شدند ، رنگ آن سبز بود

قهوه برای اولین بار در سال 1517 به اروپا صادر شد