گزيده هايي از خواص دارچين
* يك دونات دارچين بخوريد تا با آرامش كامل همه چيز را زيبا ببينيد.
* دارچين به اصطلاح نوعي واليوم گياهي خوانده مي شود كه داراي اثر آرام كننده و شادكننده اي است
و در مقايسه با داروهاي آرام بخش تاثيرپذيري آن دوچندان است.
* دارچين همچنين رمز جواني نيز خوانده مي شود، چرا كه مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگاه مي دارد
* دارچين كليه را گرم مي كند و ضعف كمر و پاها را از بين مي برد و كم خوني را درمان مي كند.
* دارچين بهترين دارو براي دردهاي عضلاني است و به تازگي در آمريكاي شمالي و كانادا
كرم هايي به بازار آمده كه داراي دارچين است و براي رفع درد به كار مي رود.
* اثر مهم ديگر دارچين پايين آوردن تب است و حتي امروزه
دارچين را به صورت قرص و كپسول درآورده اند كه به عنوان تب بر، به كار مي رود.
* شما مي توانيد به آساني با نوشيدن يك فنجان چاي دارچين تب را به سرعت پايين بياوريد.
* دارچين رگها را باز مي كند و اثر خوبي در گردش خون دارد.
* دارچين خاصيت عجيب ديگري دارد و آن قوي كردن مصونيت بدن در مقابل امراض است و
حتي مي توان گفت كه اثر پنيسيلين و پادزيست (آنتيبيوتيك) را به مقدار زيادي دارا است.
* اگر حس كرديد كه ضعيف شده ايد و ممكن است مريض شويد، چاي دارچين را فراموش نكنيد
و حتي اگر سرما خورده ايد يا ضعف شديد داريد چاي دارچين بهترين دارو است.
* يكي از دانشمندان انگليسي در كتابي كه قرن نهم تاليف كرد ادعا كرده است كه
دارچين، معده را تميز و آرام و قوي مي كند. بنابراين اگرناراحتي معده داريد حتما از دارچين استفاده كنيد،
دارچين با همه خواصي که دارد، طعم بسيارخوبي دارد.
حتي اگر چاي معمولي مي نوشيد آن را با يك قطعه پوست دارچين به هم بزنيد كه طعم آن را بهتر كند.
* بي دليل نيست كه در گذشته سلماني ها كه در حقيقت دكترهاي طب قديم بودند
به مشتريهای خود چاي دارچين مي دادند.
گذشته دارچين
* دارچين گياهي است با نام علمي (Cinnammomn zelanicum) كه از قديم الايام در دنيا
به كار مي رفته است.
* در مصر حتي قبل از ساختمان اهرام ثلاثه مصر براي درمان امراض مختلف دارچين مصرف می کردند.
* دارچين اولين بار در سريلانكا يافت شد و بعد از آن، تمام دنيا اين چاشني را شناختند
و براي طعم بهتر غذاها استفاده كردند. سريلانكا در حال حاضر بزرگترين توليد كننده دارچين دنيا است.
*
دارچين درختي است كوچك، به ارتفاع 5 تا 7متر و هميشه سبز كه از تمام
قسمتهاي آن بويي معطر و مطبوع استشمام مي شود. گلهاي آن در فاصله ماههاي
بهمن تا اوايل فروردين ظاهر مي شود.
برگ اين درخت سبز سير داراي گلهايي به رنگ سفيد است.
* گياه دارچين به علت داشتن اسانس و تانن، محرك و قابض است
و به عنوان تقويت كننده، اعمال هضم و جريان گردش خون به كار مي رود
و از آن براي رفع سوءهاضمه، به ويژه در مواردی كه با نفخ همراه باشد، به عنوان بادشكن استفاده مي شود.
* همچنين به علت داشتن تانن در رفع اسهال، ضعف عمومي بدن وانعقاد خون مصرف مي شود
و به صورت
دارو، مانند گرد و تنتور به كار مي رود.
+ نوشته شده در چهارشنبه چهارم بهمن ۱۳۹۱ ساعت 23:36 توسط محمدصادق سيستاني
|